El Salvador, miércoles 18 de octubre de 2017

Chocolate ayuda al corazón

Por: Redacción 102nueve
junio 5, 2017

Para evitar problemas de la frecuencia cardiaca, se recomienda consumir entre dos y seis porciones de chocolate a la semana.

Archivo

Las arritmias son alteraciones del ritmo del corazón que conllevan a latidos irregulares. Este diagnóstico suele ser inofensivo, pero en algunos casos, las arritmias pueden llegar a poner en peligro a la vida. Durante una arritmia, es posible que el corazón no llegue a bombear suficiente sangre al cuerpo. Esta falta de circulación conlleva a daños en el cerebro, el corazón, y en otros órganos.

Dados los risegos de la arritmia, es importante considerar las maneras de evitarla. Según el último estudio de la Universidad de Harvard, una de estas medidas sería el consumo del chocolate.

La directora de esta investigación, Elizabeth Mostofsky, asegura que las personas que consumen entre dos y seis porciones de chocolate a la semana tienen un riesgo hasta 20% inferior de desarrollar arritmias.

Para llegar a estas conclusiones, los investigadores dieron seguimiento a 3.346 casos de arritmia. De acuerdo con los resultados, y comparados frente a aquellos que no consumieron chocolate, los participantes que comieron entre una y tres porciones mensuales de chocolate mostraron un una reducción de 10% en el desarrollo de arritmia. Aquellos que tomaron una porción semanal mostraron una tasa 17% menor de la enfermedad. Por último, los que comieron entre dos y seis porciones tuvieron una incidencia hasta 20% menor de arritmia.

Parece que la relación entre el chocolate y la salud cardiovascular se deriva de los flavonoles. Estos  son metabolitos que están presentes en el cacao, y que protegen la función de los vasos sanguíneos. Por esta razón, el consumo del chocolate negro, que es más rico en cacao, reduce la incidencia de la arritmia.

Tal como lo demuestra el estudio de Harvard, el consumo moderado de chocolate viene acompañado por significantes beneficios cardiovasculares. Sin embargo, hay que tener cuidado con los excesos. Un consumo elevado de chocolate conlleva a la obesidad y a otros problemas metabólicos. Solamente el consumo moderado de chocolate rico en caco presenta una opción saludable.

Chocolate ayuda al corazón

Por: Redacción 102nueve
junio 5, 2017

Para evitar problemas de la frecuencia cardiaca, se recomienda consumir entre dos y seis porciones de chocolate a la semana.

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Para evitar problemas de la frecuencia cardiaca, se recomienda consumir entre dos y seis porciones de chocolate a la semana.

Las arritmias son alteraciones del ritmo del corazón que conllevan a latidos irregulares. Este diagnóstico suele ser inofensivo, pero en algunos casos, las arritmias pueden llegar a poner en peligro a la vida. Durante una arritmia, es posible que el corazón no llegue a bombear suficiente sangre al cuerpo. Esta falta de circulación conlleva a daños en el cerebro, el corazón, y en otros órganos.

Dados los risegos de la arritmia, es importante considerar las maneras de evitarla. Según el último estudio de la Universidad de Harvard, una de estas medidas sería el consumo del chocolate.

La directora de esta investigación, Elizabeth Mostofsky, asegura que las personas que consumen entre dos y seis porciones de chocolate a la semana tienen un riesgo hasta 20% inferior de desarrollar arritmias.

Para llegar a estas conclusiones, los investigadores dieron seguimiento a 3.346 casos de arritmia. De acuerdo con los resultados, y comparados frente a aquellos que no consumieron chocolate, los participantes que comieron entre una y tres porciones mensuales de chocolate mostraron un una reducción de 10% en el desarrollo de arritmia. Aquellos que tomaron una porción semanal mostraron una tasa 17% menor de la enfermedad. Por último, los que comieron entre dos y seis porciones tuvieron una incidencia hasta 20% menor de arritmia.

Parece que la relación entre el chocolate y la salud cardiovascular se deriva de los flavonoles. Estos  son metabolitos que están presentes en el cacao, y que protegen la función de los vasos sanguíneos. Por esta razón, el consumo del chocolate negro, que es más rico en cacao, reduce la incidencia de la arritmia.

Tal como lo demuestra el estudio de Harvard, el consumo moderado de chocolate viene acompañado por significantes beneficios cardiovasculares. Sin embargo, hay que tener cuidado con los excesos. Un consumo elevado de chocolate conlleva a la obesidad y a otros problemas metabólicos. Solamente el consumo moderado de chocolate rico en caco presenta una opción saludable.

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